Супермаркеты избавляются от пластика. Фрукты и овощи перестанут паковать
Отказ от пластиковых упаковок — дальнейший шаг розничной торговли, ужесточающей свою экологическую политику. Как сообщает Handelsblatt, крупные сети супермаркетов и дискаунтеров — Aldi, Lidl, Rewe, Edeka — отказываются упаковывать в пластик фрукты и овощи. Причина: упаковочный пластик идет в отходы, а это вредит экологии.
Отмена будет происходить постепенно: доля упакованных фруктов и овощей сокращаться, а доля неупакованных — наоборот, увеличиваться. Ассортимент будет представлен как на рынке — штучно или россыпью. Руководство сети Rewe подчеркивает, что уже с прошлой осени продает бананы исключительно россыпью, а на авокадо и сладкий картофель со знаком Bio наносит лазерную маркировку (прямо на кожуру) — этим заменяется товарная информация на упаковке.
С 1 января 2018 года Китай больше не импортирует из ЕС 24 вида перерабатываемых отходов, включая несортированный пластик, макулатуру, старые компакт-диски и текстиль, сообщает Zeit Online. В Пекине теперь считают такой мусор слишком грязным и чересчур опасным для экологии страны. Читать полностью →
Отказ от упаковок — следующий шаг после отмены пластиковых покупательских сумок, предлагавшихся на кассах. Теперь, как правило, на кассах продают бумажные сумки, поскольку целлюлоза — материал экологичный.
Реклама в «Живом Берлине»: liveberlin.ad@gmail.com
Впрочем, эра упаковок вряд ли на закате. На смену пластику приходят другие материалы для эффектной подачи товаров на стеллажах. Так, компания Aldi Süd объявила о пробном применении со второго квартала нынешнего года упаковочных материалов из травы или из стеблей сахарного тростника. В «био-упаковку» будут фасовать био-помидоры.
Lidl внедряет для своих био-помидоров и для био-паприки пленку из целлюлозы. В сетки из целлюлозы засыпают здесь био-картофель и био-лук. В качестве исходного материала используется безвредная целлюлоза из древесины бука. Такая упаковка легко поддается утилизации с садовым компостом.
Читайте также:
- Путь к спасению от климатической катастрофы лежит через желудок. Fleischatlas призывает поститься
- Антисахарную войну объявила торговая сеть REWE. Покупателей призывают присоединиться
- Круговорот еды в природе: в Берлине появится супермаркет продуктов с истекающим сроком годности
Массовой травли русских в Германии из-за войны в Украине нет. Отдельные случаи имеют место
07.03.2022 · Ольга Иванова
