Федеральное правительство озаботилось рационом веганов
Сбалансированное питание является залогом крепкого здоровья и хорошего самочувствия. Многие люди, следящие за своим рационом, отдают предпочтение овощам, фруктам и злакам, стараясь ограничить потребление мяса. Например, вегетарианцы совсем отказываются от мяса. Веганы «ушли» еще дальше: они употребляют в пищу продукты исключительно растительного происхождения и отказываются от любых «животных» продуктов, даже от безобидного меда. Можно ли рацион веганов назвать абсолютно здоровым?
Дискуссия на эту тему продолжается в околонаучных кругах не один год. Критики веганства придерживаются мнения,что от такого питания человек получает иногда даже больше вреда, чем ожидаемой пользы. В свете последних исследований такие высказывания не лишены смысла.
В Германии к веганам относятся от 0,1 до 1 % населения — достаточное количество, чтобы правительство обеспокоилось по этому поводу и высказало свое мнение. Что же вызвало беспокойство властей?
* * *
Озаботившись этими проблемами, Немецкое общество питания (Deutsche Gesellschaft der Ernährung – DGE), выпустило ряд рекомендаций для веганов. Правительство настоятельно рекомендует приверженцам веганского образа жизни регулярно проходить медицинское обследование. Кроме того, желательно проконсультироваться со специалистом по питанию или диетологом перед тем, как стать веганом. И ни в коем случае не игнорировать рекомендации врача по приему дополнительных препаратов и пищевых добавок.
Между тем, Немецкое общество питания подчеркивает и очевидные плюсы веганства. Люди не только питаются натуральными и полезными продуктами, но и в целом придерживаются «натурального и полезного» образа жизни — не курят, не употребляют алкоголь, занимаются спортом. Веганы относятся бережно не только к своему организму, но и к окружающей среде. И эти ценности они прививают растущему поколению.
Читайте также:
- Die Bundesregierung: Vegane Ernährung kann Risiken haben
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Ausgewählte Fragen und Antworten zu veganer Ernährung
- Не хлебцем единым: рисовые вафельки и зеленые салаты опасны для здоровья
- Немецкие власти могут призвать немцев запасаться едой и водой
![](https://liveberlin.ru/wp-content/uploads/2022/03/teddy-bear-7040165_900-278x185.jpg)
Массовой травли русских в Германии из-за войны в Украине нет. Отдельные случаи имеют место
07.03.2022 · Ольга Иванова
![](https://liveberlin.ru/wp-content/uploads/2022/03/cluster-rocket-playground-cover-278x185.jpg)