Гостьи с Кавказа: немецкие рождественские елки в цифрах и фактах

Немцы уже начинают украшать свои жилища рождественскими елками — те, кому не терпится погрузиться в праздничную атмосферу, приобрели их еще накануне первого Адвента, который отмечался в минувшее воскресенье.

Фото: Monkey-Business-Images / Shutterstock.com

Фото: Monkey-Business-Images / Shutterstock.com

Тем не менее, пик покупательской активности на елочных базарах, которые открылись к концу прошлой недели по всей Германии, еще впереди. Ну, а пока «елочный» сезон только ожидает своего разгара, мы собрали самые интересные факты о немецких лесных красавицах.

1

Около 25 миллионов рождественских елок устанавливается каждый год в домах бундесбюргеров. Елки есть в 80% семей, где три человека и больше, и в каждой второй семье, состоящей из 1-2 человек.

2

Спрос на низкие деревья (высотой от 1,50 до 1,75 м) постоянно увеличивается.

3

Елки и пихты, которые немцы покупают в дом или квартиру, обычно имеют возраст от 8 до 12 лет.

4

От 2000 до 4000 производителей в Германии задействованы в полном или частичном цикле выращивания елки. В уходе за рождественскими елями заняты около 100 000 постоянных и 50 000 сезонных рабочих. Нетрудно подсчитать, что если в среднем одна елка стоит 20 евро, то годовой оборот отрасли составляет около 700 миллионов евро (по данным на 2015 год).

5

Две немецкие елки из трех выращиваются в землях Шлезвиг-Гольштейн и Нижняя Саксония.

Фото: Екатерина Савченко | «Живой Берлин»

Фото: Екатерина Савченко | «Живой Берлин»

6

В каждое дерево производитель инвестирует примерно 12 минут работы. Таким образом рабочая нагрузка только на гектар леса составляет около 80 часов преимущественно ручного труда.

7

Пихта кавказская на сегодняшний день является самым популярным рождественским деревом в Германии — ее выбирают почти 80% покупателей. В Германии она чаще называется пихтой Нордмана, по имени Александра фон Нордмана (1803–1866) — профессора ботаники университета в Хельсинки, заведующего Одесским ботаническим садом, который открыл и описал это дерево.

Пихта кавказская имеет довольно мягкие иглы и отличается красивым глянцевым темно-зеленым цветом хвои. Кстати, семена для выращивания пихты кавказской до сих пор импортируются из Грузии.

Оставшаяся доля покупательских предпочтений распределяется (в порядке убывания) между голубой елью, другими разновидностями ели и пихтой благородной.

8

В общей сложности около 1 000 000 елок в год Германия экспортирует в Швейцарию, Францию, Австрию и Польшу. При этом сама она частично импортирует елки (особенно высотой 4-4,5 метра) из Дании.

9

Цены на рождественские елки в Германии в 2016 году остались на уровне прошлого года. Так, пихта Нордмана стоит от 18 до 23 евро за метр, стоимость голубой ели составляет от 10 до 12 евро за метр, а других видов елок — от 6 до 8 евро за метр.

10

Чтобы елка стояла дольше, специалисты советуют перед установкой в доме поставить дерево на некоторое время в ведро с водой — в первые часы оно может «выпить» около 5 литров жидкости, чтобы восполнить недостаток влаги. Кроме того, следует избегать установки ели вблизи батарей и обогревательных приборов, иначе хвоя иссушится и осыпется раньше времени.

Фото: Екатерина Савченко | «Живой Берлин»

Продолжение темы

Елка — главный атрибут Рождества, любимого праздника в Германии. По данным ассоциации лесопромышленности, к этому событию немцы приобретают в среднем 30 млн деревьев. Причем многие предпочитают найти и спилить свою елочку самостоятельно.

Как добыть елку: пришел, увидел и спилил | Фотогалерея →

Читайте также:

Автор месяцаМария Павлова

Старший редактор. Берлин


Поделиться
Отправить
Класс